(Caracas, 11 de diciembre, 2020).- El gastrónomo y periodista, Alberto Veloz, conversó sobre las transformaciones de las tradiciones navideñas en el país.
Veloz explicó que este año hay más ofertas de hallacas, panes de jamón y comidas navideñas que en los años anteriores debido a la crisis económica que enfrenta el país, exacerbada por la pandemia de la Covid-19, siendo esta una manera de obtener ingresos extra.
El experto recalcó que se han mantenido muchas tradiciones a pesar de la decadencia de los sistemas venezolanos, mientras que otras se han adaptado a las circunstancias y escases. Recordó que durante el confinamiento, la gente sigue celebrando y viviendo.
