(Barquisimeto, 12 de marzo de 2021. Prensa de Lara). Cáritas Lara fue enfático al denunciar que la crisis del país es tan severa que hay familias que están atravesando situaciones difíciles y en múltiples ocasiones comen una sola vez al día, por lo cual tilda como pequeñas las cifras reveladas por Michelle Bachelet, alta comisionada de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos en su informe en cual revela que un tercio de la población está en inseguridad alimentaria ante la crisis y el aumento constante de la canasta básica.
«El informe se queda corto porque hay mucha gente que solo come una comida diaria, están pasando mucha necesidad» dijo el padre Omar Gutiérrez, presidente de Cáritas Lara, enfatizando que en el país no está garantizada la seguridad alimentaria.
El padre aseguró que ocho de cada diez personas están en pobreza crítica, explicó que son cifras que son evidentes y que ya han salido a la luz pública. Agregó que la mayoría de los venezolanos tiene una dieta basada en carbohidratos porque un kilo de carne ronda los Bs. 6.000.000.
