(Caracas, 26 de marzo de 2021. Natalia Zambrano).- La Dra. Marianella Herrera, médico nutrióloga, miembro de la Fundación Bengoa y coordinadora del Observatorio Venezolano de la Salud, expresó que el tipo de alimentación en el país es muy malo porque se está consumiendo proteínas de manera esporádica.
Asimismo destacó que «la pandemia en Venezuela es una crisis… es la economía, la alimentación y las condiciones sanitarias existentes».