(Caracas, 26 de octubre de 2022).- Mercedes White, cofundadora de Nutri White, explicó que la inmunonutrición “es la nueva nutrición del siglo XXI porque te permite decirle a adiós a las enfermedades”. Asimismo, aclaró que te permite saber qué comer para fortalecer el sistema inmunológico.
Durante la entrevista que le realizaron en Eso Es Un Tema, señaló que la inmunonutrición también ayuda a prevenir enfermedades. “Lo importante es estar bien y sentirse bien”, agregó.
También te puede interesar: Club de lectura: ¿En qué consiste y cómo funciona su dinámica?
Por otro lado, aseguró que “nuestro sistema inmune en nuestro sistema de defensa, el que reconoce el amigo y enemigo que entra en el cuerpo”. Por tal motivo, considera que es positivo optar por una alimentación basada en esos alimentos que tu cuerpo quiere convertirlos en nutrientes para tener una mejor calidad de vida.
Para finalizar, reconoció que se puede determinar qué alimentos pueden generar un dolor de cabeza o alergia de distintas maneras. Dependiendo del caso de cada persona, dijo que puede ser a través de exámenes de laboratorio, cuestionarios, pruebas, entre otras técnicas.
