(Caracas, 8 de diciembre, 2023).- Ariana Araujo, nutricionista, máster en psicología y estudios en salud pública dio recomendaciones para la época navideña, haciendo énfasis en que estas pueden ser usadas todo el año.
Aseguró que si se tiene muchas reuniones por las fiestas, hay que cuidarse cuando se está en casa.
“Si sé que voy a tener un almuerzo navideño, trato de comer algo más saludable en el desayuno y cena” añadió.
Araujo indicó que se debe tratar de mantener un equilibrio.
También resaltó que durante todo el año se deben incluir vegetales en la comida previa al plato más grasoso.
“Cuando los vegetales son crudos y llegan al intestino, va a secuestrar el exceso de grasa y absorberlo más lento y disminuyendo el impacto” acotó.
Insistió en que si en la reunión hay plato principal, se debe evitar consumir muchos pasapalos previos
La nutricionista explicó que a la hora de servir los platos, se debe ser más equilibrado.
“Si me estoy sirviendo un bollito, debo agregarle la proteína con el pernil y la ensalada” dijo.
Destacó la importancia del consumo de agua diario.
