(Caracas, 03 de mayo de 2024.Redacción Sinaid Garcés).-El chef de Cirque du Soleil, Juan Victor Vanorio, comentó que su recorrido por Tailandia, Camboya y Vietnam percibió una gastronomía increíble por contar con los mejores productos del mundo.
«Somos 130 personas en tour, de las cuales 40 son artistas. Las culturas son muy distintas, y tratamos de diversificar los menús para que la gente se sienta como en casa a pesar que estamos viajando por el mundo», detalló el chef Vanorio.
En una entrevista concedida al espacio Puntos Cardinales, que culturalmente la gente de estos países poseen calidez humana pese a que no son ricos económicamente.
«La gente es muy feliz a pesar de lo muy poco que puedan tener», mencionó.
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Vanorio contó en la misma entrevista que al menos en 86 contenedores empacan todo lo del Cirque, mientras que ellos viajan en avión o autobús dependerá de la ciudad.
