(Caracas, 15 de junio de 2024 – Unión Radio / MundoUR).- El café de estado Aragua destacó como el mejor en el marco de la celebración del III Encuentro Internacional del Café de Especialidad Venezolano que se llevó a cabo el viernes 14 de junio.
En este evento, la región aragüeña presentó ocho rubros de café, así lo informó el secretario de alimentación Francisco Vilela.
Entre los participantes caficultores más destacados se presentaron Néstor Carrillo, Félix Hernández y Edgar Hernández quienes dieron a conocer 4 muestras de dos haciendas del municipio Santiago Mariño.
Como resultado lograron conseguir el reconocimiento al mejor café de especialidad venezolano.
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Aunque Aragua no es una zona cafetalera, por excelencia, fue un café aragüeño el que se alzó como el mejor en el «Concurso Tostado de Altura 2024», realizado en el marco del Congreso Internacional del Café (COI) en el estado Mérida a finales del mes de abril.
El café de la marca “Barento”, de la empresa aragüeña Alimentos 3P, obtuvo el reconocimiento con la variedad Inia 01, que fue cultivado por el caficultor Pablo González en la finca “El Carmen”, en el municipio José Rafael Revenga; a unos 1400 metros sobre el nivel del mar.
En este sentido, Patricia Zerpa, representante de la marca, aseguró sentirse orgullosa del trabajo que realizan los caficultores del estado Aragua. “Este es un trabajo familiar, aquí todos los miembros de la familia trabajan para desarrollar un grano de café de primer nivel”.
