Andrés Mata presenta Menú de Autor, un disco conceptual inspirado en la gastronomía

(Isla de Margarita, 02 de octubre de 2025. Redacción: Paola Salazar). El cantautor venezolano Andrés Mata anunció el lanzamiento de Menú de Autor, un disco conceptual de ocho temas que combina sonoridades latinas con influencias del pop, el bolero y los ritmos caribeños, inspirado en la cocina.

“Es la primera vez que desarrollo un disco conceptual. Venía trabajando con sencillos, pero ahora quise diseñar una experiencia completa en la que no solo soy compositor e intérprete, sino también productor musical”, explicó Mata durante el programa José Pepe Vásquez en Éxitos 99.7 FM.

El álbum incluye el tema “Risoto”, que mezcla bolero tropical con matices caribeños y hace referencia a una de sus pasiones: cocinar para sus amigos durante las giras. “Preparar un risoto es mi manera de dar cariño, de compartir. Así decidí que debía estar dentro del disco”, comentó.

También destaca “Un poquito más”, compuesto en Margarita y grabado en parte en la isla, con elementos de flamenco, ritmos latinos y sonidos festivos. “Es un tema que refleja alegría, baile y encuentro, con un espíritu muy festivalero”, agregó.

En la producción participaron ingenieros venezolanos como Germán Landaeta y Guillermo “Engemir”, ambos ganadores del Latin Grammy. “Ellos son eminencias en la ingeniería de sonido y me dieron la confianza de que el proyecto iba por buen camino. Si comparas mis temas anteriores con estos, se nota la diferencia”, afirmó. El disco también contó con colaboraciones de músicos como Santiago y Michael, de la banda Anakena, con quienes escribió parte del repertorio entre Madrid, Caracas y Margarita.

Mata, quien ha realizado presentaciones en Bogotá, Madrid, Miami, Margarita y Caracas, destacó el esfuerzo detrás de este proyecto independiente. “Esta no es una carrera de velocidad, es una carrera de resistencia. Las oportunidades que he tenido fuera del país me han dado combustible para seguir adelante”, señaló.

El álbum será estrenado el 23 de octubre y, según adelantó el artista, buscará ser postulado a los Latin Grammy 2026. “Más allá de lo que suceda, me siento orgulloso de entregar un material profesional que honra a la música venezolana”, apuntó.

Con Menú de Autor, Mata propone “27 minutos de canciones honestas y complementarias”, unidas bajo un mismo concepto. “Es una degustación musical de ocho temas que no se parecen entre sí, pero que juntos cuentan una historia. Quiero que la gente los disfrute como quien comparte un buen plato en la mesa”, concluyó.