(Caracas, 5 de noviembre del 2021).- En la sección Dime lo que comes, dame tu receta, el periodista y locutor Unai Amenábar, dijo que su madre era muy buena cocinera vasca.
Los platos que le recuerdan a su infancia eran los chipirones y tajadas fritas que hacia su madre.
Amenábar confesó que las lentejas era un plato que no le gustaba de niño y ahora en su adultez le encanta. “Me gustan sencillas, mi madre si le colocaba chorizo”, dijo.
Considera que tiene un paladar sencillo. Por lo tanto no se atrevería a comer sesos, aquellos alimentos que tienen una textura “blandos”.
Expresó que en un viaje familiar junto a su esposa y amigo se comieron aproximadamente 17 docenas de ostras.
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Dijo que el plato que comería diariamente es el pasticho. “La pasta me gusta en cualquiera de sus versiones», dijo.
Expresó que la gastronomía favorita es la europea. También la comida árabe y china de Venezuela.
En emotivos audios sus hijos Alai, Aitor y Ander dijeron que el plato favorito que prepara su papá son los champiñones rebozados.
El invitado dijo que en su nevera no puede faltar los lácteos.
