(Maracay, 30 de enero de 2023. Redacción Antonio di Giampaolo) Los insectos son vitales en la alimentación humana, dijo el profesor José Clavijo, director del Museo del Instituto de Zoología Agrícola de la UCV.
Clavijo señala que las abejas, las avispas, los escarabajos, las moscas, los chinches y las polillas, entre otras especies de insectos, llevan adelante la labor de polinización, en su ciclo de vida, lo que hace posible la reproducción vegetal.
El ingeniero agrónomo, con especialidad en taxonomía y PHD entomología, agrega que los bachacos y las hormigas, por ejemplo; desarrollan la misión de descomponer en la capa vegetal, nutrientes que son reincorporados a los suelos para fortalecer y estimular el crecimiento de las plantas.
Por si fuera poco, en la alimentación de poblaciones asiáticas y africanas, pero también en muchas comunidades indígenas los insectos son especies esenciales. Existen criaderos de insectos especialmente de grillos que son aprovechados en el mundo occidental y en particular en varios países de Europa, y también en Estados Unidos y Canadá.
Visitas guiadas al MIZA-UCV
El profesor “Pepe” Clavijo invita a la comunidad en general, y en especial a los niños y jóvenes de instituciones educativas, a participar en las visitas guiadas que programa y organiza el MIZA en la sede del instituto ubicada en la entrada de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela en Maracay. El docente universitario habla con emoción, y con orgullo, de la colección de más de tres millones quinientos mil ejemplares del MIZA pues señala que es una de las exhibiciones más importantes de insectos a nivel continental.
A pesar de la pasión por los insectos del entomólogo y taxonomista alerta sobre los peligros de las especies ponzoñosas o las que transmiten enfermedades y también sobre el necesario, control de plagas que resultan nocivas para los cultivos y las plantaciones. Los comentarios y opiniones del profesor José Clavijo se difundieron durante la emisión vespertina del programa “En EL Aire” que se trasmite por Éxitos 93.1 Fm. Todos los contenidos de ésta y otras entrevistas, están disponibles en el canal de YOUTUBE y en las plataformas digitales de Unión Radio y las redes sociales del Circuito Éxitos.
