El chef Carlos García y su secreto para el éxito: La constancia del trabajo duro

(Caracas, 13 de marzo, 2023).- El chef y dueño de Alto Restaurant, Carlos García, confesó que su secreto para mantener los negocios en el tiempo, es «la constancia del trabajo duro».

Señaló que tras cumplir 15 años en diciembre de 2022, se dio cuenta de que ha sido el resultado de perseverancia y honestidad.

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«Cuando nos adentramos en un negocio de estos hay que saber que hay que trabajarlo y mucho», puntualizó García.

Remarcó que el «retorno de inversión no es de eso que se habla», por el contrario, es un proceso lento, que requiere de grandes esfuerzos.

El chef Carlos García también afianzó que en el éxito de su restaurante, ha sido fundamental el respeto a su personal, que ha resultado en su fidelidad de años.