(Maracay, 20 de agosto de 2025. Redacción: Mercedes Carrillo Grau) La emblemática cadena de pizzerías venezolana “Pizza Mía” es un testimonio viviente de cómo los emprendimientos más exitosos se cimentan en valores y una rica historia familiar.
Más allá de su reconocida trayectoria, la marca encierra un legado de tres generaciones, donde el amor, la pasión y la unión han sido los ingredientes secretos. Este conmovedor relato, que se ha mantenido en el ámbito privado, fue revelado recientemente durante una transmisión especial del programa «Por Dos Razones» de Éxitos 93.1, demostrando que detrás de cada pizza hay una historia que vale la pena contar.
Durante la entrevista, Flavio Rivero, de la dirección operativa nacional, destacó el rol de la familia como pilar fundamental de la marca. «Yo considero que el secreto más importante es la unión familiar», afirmó, señalando que los miembros de la familia «nos hemos sabido repartir entre las diferentes tiendas del país para asumir la responsabilidad».
Esta tradición, que se ha transmitido desde el abuelo hasta los nietos, ha permitido que la empresa, fundada en 1988, crezca sin perder la armonía y manteniendo un fuerte Legado Familiar.
La creación de la icónica Pizza Charcutera
La pizzería no solo se distingue por su historia, sino por su significativo aporte a la cultura gastronómica del país: la creación de la pizza charcutera. Este concepto, que se ha replicado en innumerables establecimientos en toda Venezuela, nació de la visión de “Pizza Mía”.
Flavio Rivero describió la popularidad de esta invención: «La pizza se hizo tan popular en el país, que por lo que han visto ha sido replicada en diferentes pizzerías a nivel nacional… pero digamos que la patente, los creadores originales, fuimos nosotros, lo de Pizza Mía». La empresa mantiene una producción artesanal, elaborando sus propias masas y salsas, y utilizando hornos de piedra, lo que le confiere un sabor único.
Celebración y expansión: El Pizza Mía Fest
En el marco de la celebración de su legado, “Pizza Mía” está llevando a cabo el “Pizza Mía Fest”, un festival de 10 días que comenzó el viernes 15 de agosto y se extenderá hasta el domingo 24 de agosto. El evento cuenta con exhibiciones de pizzas acrobáticas y la presentación de seis nuevas especialidades.
«La que tenga más votos se queda en el menú», explicó Flavio Rivero, invitando a los clientes a ser parte de la decisión. El festival, que celebra la tradición y la innovación, también destaca la lealtad de sus empleados.
Anahís Modesti, gerente de operaciones, compartió su historia de crecimiento dentro de la empresa: «yo soy vivo ejemplo de que Pizza Mía da oportunidad de crecimiento. Es una empresa que me dio la oportunidad de salir adelante, de estudiar. Y bueno, aquí estoy todavía».
Con siete sedes en Venezuela y planes de expansión internacional, la marca sigue demostrando que, incluso en un mercado competitivo, los valores, la innovación y el trabajo familiar pueden ser el motor de un éxito que trasciende las fronteras.
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