(Valencia, 30 de Enero de 2026 – Karla Pérez/ MundoUR). Carlos Cruz, historiador y ex presidente de la Academia de Historia de Carabobo, invitó a vivir una experiencia única que mezcla buena comida y arte en una cena para admirar las obras del pintor valenciano Arturo Michelena.
Cruz comentó que esta idea nació con el objetivo de homenajear el arte y la comida que nos representa, un evento en conjunto con Carabobo Gastronómico que lleva por nombre “La historia en la mesa” donde se degustará un banquete de 5 tiempos mientras se conversa sobre el arte plasmado en las obras de Arturo Michelena que promete revivir los momentos más emblemáticos de la región y así dejar un legado de la gastronomía y cultura carabobeña.
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Indicó que el menú estará a cargo de Mary Ann Encinozo en conjunto con Zoraida Barrios, compartió que diseñaron una propuesta que replica una cena importante que tuvo Arturo Michelena con el para ese entonces presidente de Venezuela Joaquín Crespo por un homenaje que se le realizó en su llegada a Venezuela al recibir dos premios por sus obras en Madrid, una cena que incorpora ingredientes locales como el cacao y el cerdo.
Agregó que esta experiencia sensorial iniciará con la presentación del invitado especial el historiador Rafael Arraíz Lucca en donde se proyectarán las obras del artista valenciano y luego iniciará la desgustación en donde también se conversará sobre el menú y sus referencias con la historia, el evento se llevará a cabo el viernes 30 de Enero en las instalaciones del Hotel Lidotel Valencia.
