(Caracas, 05 de febrero de 2024. Redacción: Aitor López).- Manuel Corrales, un maestro en el arte de la hostelería y, además, el camarero más viral de las redes, nos acompañó en cabina para contarnos sus aventuras en distintas situaciones con comensales y algunas otras cosas.
El elegante señor se ha vuelto viral a través de la red social TikTok y con su elegancia ha conquistado a miles de seguidores (entre ellos Manuel Silva) y dijimos que en La Casa debíamos también aprender a poner la mesa y qué mejor forma de hacerlo que con Manuel Corrales.
También se tomó el tiempo para contarnos sobre el mundo de hostelería, Manuel tenía un sueño de montar su propia escuela y vino a Venezuela a hacerle el servicio a una persona, sin embargo todo surgió para que este individuo se convirtiera en socio.
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En el arte de servir, Manuel Corrales trata de mantener la tradición dentro de la hostelería y el sevillano es bastante conservador, no les gusta los códigos QR y trata de mantenerse fiel a las costumbres que hacían sentir especiales a los comensales.
También nos dijo cuál era la propina adecuada para dejarle a un mesonero, así que ya no hay excusas para no dejarla.
Si quieres saber un poco más de Manuel Corrales, el camarero más viral, te invitamos a escuchar la entrevista que ya se encuentra disponible en nuestro canal de YouTube.
