18.7 C
Caracas
sábado, mayo 4, 2024

Eso es un Tema

¿Cómo transformar la sazón tradicional en la alta cocina?

(Caracas, 11 de octubre de 2022).- Al hablar del sazón tradicional en la alta cocina, Daniel Torrealba, cocinero venezolano ganador del premio Armando Scannone...

3 Formas para reconocer que un ají es picante

(Caracas, 5 de octubre de 2022).- Juan Montemayor, arquitecto de profesión y maestro ajicero por vocación, explicó que hay poca cultura del ají en...