(11 de julio de 2022).- Susana Raffalli, nutricionista y defensora de los Derechos Humanos, reconoció que en algunos bolsones del territorio nacional la oferta alimentaria ha mejorado.
Sin embargo, afirmó que el país no está en seguridad alimentaria plena, ya que para que esto ocurra debería tener una capacidad de abastecimiento desde el 100 al 120% de la población.
“En 2018 llegamos a estar entre las peores 10 crisis alimentarias del planeta según la FAO, junto a Yemen y Afganistán”; dijo en entrevista para Hoja de Ruta.
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Según los datos que amplió Raffalli, en ese momento la oferta alimentaria se estimaba que no alcanzaba para alimentar al 75% de la población del pais.
“Antes teníamos hambre extrama, ahora tenemos mucha hambre”, indicó.
