(Caracas, 12 de diciembre de 2023. Redacción: Aitor López).- La repostera venezolana María Fernanda Evans, llegó a cabina para hablar sobre la magia del cacao en Venezuela. La población de Chuao tiene la mejor calidad del grano y los mejores se exportan al mundo.
María Evans dice que también es el cacao más caro del mundo por su condición criolla, mientras que los granos de otros países se venden a un costo mucho menor. La repostera hace chocolate para vender en su tienda y nos contó todo el proceso para hacerlo.
Además, Evans fue a Seattle para representar a Venezuela en una competencia chocolatera y fue ganadora.
Si quieres saber todos los detalles del cacao, te invitamos a escuchar la entrevista en nuestro canal de YouTube.